二維碼追溯讓消費者吃的放心

近日，在榆林市靖邊縣興農農民洋芋專業(yè)合作社的包裝車間內，工人師傅們精心挑選、清洗裝箱打包胡蘿卜，打包好的胡蘿卜色澤鮮美、個頭勻稱，即將運往海內外的各大市場，成為消費者餐桌上的美食。

 

與往年不同的是，這些胡蘿卜都有一個特定的 “身份證”——二維碼，消費者買回胡蘿卜后，只要掃描一下包裝箱上的二維碼，就可以知道所購菜品的檢驗合格情況及菜品產地來源了。

 

“用手機一掃二維碼，就能知道蘿卜的產地。這個品質和質量直接能追溯到合作社，有關胡蘿卜的介紹都很清楚。”東坑鎮(zhèn)興農農民洋芋專業(yè)合作社負責人殷海權介紹道。

 

手機掃一掃，信息全明了。從種植到成為美食，大致要經過生產基地、氣調保鮮庫、批發(fā)商、零售商等環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都可能成為影響胡蘿卜質量安全的隱患。黨的十九大報告提出“實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”。東坑鎮(zhèn)興農農民洋芋專業(yè)合作社為了使消費者放心食用，給胡蘿卜注冊生成二維碼，公開信息，讓消費者可以了解到籮卜的“來龍去脈”，從而吃得“安全、放心、明白”。